Viande de boeuf

Ragoût de boeuf avec chou rouge

Numéro d'article : 51.68
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Ragoût de boeuf épicé dans une sauce aux champignons à brun, petits oignons et lardons, chou-rouge aux pommes avec une délicieuse purée de pommes de terre

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  • Célerie
  • Des oeufs
  • Du lait
  • Lactose
  • Moutarde

Poids

500 g

Valeurs nutritionnelles (par 100 g)

Valeur energique KJ
368
Valeur energique KCal
88
Protéine
4.3
Glucides
8.7
Sucres
4
Graisses
3.7
Graisses saturées
0.7
Sodium
0.3
Sel
0.75

Préparation

Temps de préparation au micro-ondes
10-12 min
Puissance micro-ondes
900 Watt
Température du four à convection
160°C
Temps de four à convection
40-45 min

Allergènes

  • Célerie Célerie
  • Des oeufs Des oeufs
  • Du lait Du lait
  • Lactose Lactose
  • Moutarde Moutarde

Ingrédients

Eau, pommes de terre 19%, chou rouge 17%, carbonade de bœuf 12% (viande de bœuf, eau, amidon, sel), jus de pommes à base de concentré, compote de pommes (pommes, correcteur d'acidité: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), huiles végétal (tournesol, colza, en proportions variables), oignon, boeuf effiloché 2% (boeuf, sel), pommes, sucre, champignons 1%, amidon, LAIT entier en poudre, oignon grelot 1%, compote d'airelles (airelles, sucre, eau, agent gélifiant: pectine, régulateurs d'acidité: citrate de calcium), lardon 0,8% (viande de porc, eau, sel, dextrose, arôme, stabilisateurs: triphosphate pentasodique, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, fumée), jaune d'ŒUF, pommes séchées, concentré de tomate, sel, extrait de viande de bœuf (viande de bœuf, sel), vin rouge, arome naturel, extrait de légumes (CÉLERI, oignon, tomates, carottes), oignon en poudre, ail, vinaigre, jus de citron à base de concentré, colorant: caramel, laurier, épices. Valeurs nutrition. moyennes (par 100g): Energie: 368kJ/ 88kcal - Matières grasses: 3,7g - dont acides gras saturés: 0,7g - Glucides: 8,7g - dont sucres: 4,0g - Protéines: 4,3g - Sel: 0,75g. Peut contenir : GLUTEN, CRUSTACÉS, OEUFS, POISSON, SOJA, ARACHIDES, LAIT, FRUITS À COQUE, CÉLERI, MOUTARDE, SÉSAME, LUPIN, MOLLUSQUES.

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