Hert ‘Grand veneur’ met boontjes, spek en knolselderpuree

Artikelnummer: 55.12
1 review
 7,69

Smaakvol hert “grand veneur” met een rijke wildsaus, geserveerd met knapperige boontjes, in spek en knolselderpuree. Een feestelijk gerecht dat pure verfijning en warmte uitstraalt.

Op voorraad

  • Gluten
  • Lactose
  • Melk
  • Selder

Gewicht

500 g

Voedingswaarden (per 100g)

Energetische waarde KJ
330
Energetische waarde KCal
79
Eiwitten
5.4
Koolhydraten
6.6
Suikers
2.1
Vetten
3
Verzadigde vetten
1.2
Natrium
0.25
Zout
0.62

Bereiding

Bereidingstijd microwave
12-14 min
Wattage microwave
900 Watt
Temperatuur heteluchtoven
160°C
Tijd heteluchtoven
40-45 min

Allergenen

  • Gluten Gluten
  • Lactose Lactose
  • Melk Melk
  • Selder Selder

Ingrediënten

Prinsessenbonen 25%, aardappelen 18%, hertenvlees 15%, water, knolSELDER 10%, ui, champignons 2%, spek 1% (varkensvlees, zout, dextrose, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: natriumnitriet, kaliumnitraat, natuurlijke aroma's, knoflook), halfvolle MELK, room (MELK), veenbessen 1%, pl oliën (zonnebloem, koolzaad, in wisselende verhoudingen), suiker, boter (MELK), zout, tomatenconcentr, aperitiefwijn (wijn van druiven, ethylalcohol, water, suiker, karamel, aroma's), madeirawijn (druiven, natuurlijk druivenazijn, geconcentreerde druivenmost, caramel, zeezout, peper aroma van natuurlijke oorsprong), gemodificeerd zetmeel, TARWEbloem, rundvleesextr (rundvlees, zout), groente-extracten (wortel, ui, bloemkool, tomaat, champignon), zetmeel, lavas, kleurstof: karamel, knoflook, kruiden, specerijen, specerij-extract.

Reviews

  • Christine V.D.E.

    Geslaagd,
    wel spijtig dat sperziebonen na opwarmen in de ‘micro’ altijd zo rubberachtig zijn.

Schrijf je review