Varkensmedaillon in blackwellsaus met bloemkool, broccoli en frietjes

Varkensmedaillon in blackwellsaus met bloemkool, broccoli en frietjes

Artikelnummer: 51.51
2 reviews
€ 7,69

Varkensmedaillon in een pittige blackwellsaus (traditionele Britse saus op basis van pickles), geserveerd met een mix van bloemkool en broccoli en knapperige frietjes.

Op voorraad

  • Gluten
  • Lactose
  • Melk
  • Mosterd
  • Selder
Gewicht Voedingswaarden Bereiding Allergenen Ingrediënten Beoordelingen (2)

Gewicht

510 g

Voedingswaarden (per 100g)

Energetische waarde KJ
426
Energetische waarde KCal
102
Eiwitten
6.1
Koolhydraten
8.9
Suikers
1.2
Vetten
4.3
Verzadigde vetten
1.9
Natrium
0.28
Zout
0.69

Bereiding

Bereidingstijd microwave
10-12 min
Wattage microwave
900 Watt
Temperatuur heteluchtoven
160°C
Tijd heteluchtoven
40-45 min

Allergenen

  • Gluten Gluten
  • Lactose Lactose
  • Melk Melk
  • Mosterd Mosterd
  • Selder Selder

Ingrediënten

Gebakken frieten 30% (aardappelen, zonnebloemolie), varkensgebraad 20% (varken, zout, zetmeel, glucosesiroop, specerijextracten), broccoli 10%, bloemkool 10%, water, pickels 7% (water, groenten (bloemkool, augurken, uitjes), mosterd (water, MOSTERDzaad, alcoholazijn, kruiden), alcoholazijn, gemodificeerd zetmeel, kruiden en specerijextracten), room (MELK), sjalotten, witte wijn, plantaardige oliën (zonnebloem, koolzaad, in wisselende verhoudingen), boter (MELK), volleMELKpoeder, TARWEbloem, gemodificeerd zetmeel, fond (zetmeel, TARWEbloem, natuurlijk aroma (bevat GERST), zout, sucrose, groente-extracten (SELDERIJ, uien, tomaten, wortelen), dextrose, koolzaadolie, zonnebloemolie, witte wijn extract, kalfsvlees, maltodextrine, uienpoeder, knoflook, specerijen), zout, peterselie, specerijen (peper, nootmuskaat).

Reviews

  • Christine V.D.E.

    Heel lekker varkensribstuk met pickelssaus, zelf de frietjes smaken zeer goed , zelf vanuit de microgolfoven. Dit vinden wij een toppertje.

  • Wou alles eens proberen, ik heb het zo niet met pickelsaus dus voor mij is dit een eenmalig gerecht. Op zich was het goed, zelfs de frieten. Dus hou je van pickels zeker niet twijfelen.

Schrijf je review